自有品牌——新零售行业的驱动者

发布时间:2019-07-23 浏览次数:1109

20197月的杭州夏日热浪已经越来越近,伴随着同样火热的气温,2019中国日用品行业高峰论坛也在这座城市顺利开幕。

711日,论坛的第一天,坐标锁定在:杭州海外海皇冠大酒店。今天论坛的内容也更为实际,针对消费升级、制造升级、社交电商、零售自有品牌等话题多个角度展开多轮主题演讲和圆桌对话,进行了充分的思想碰撞。

近几年,新零售、智慧零售、无界零售等概念层出不穷,并成为现实,这些改变了消费者对零售的认知。日用品制造商正面临转型升级,同时在适应消费升级的需要,从而才能更好地满足消费者对产品和购物的需要和对美好生活的向往。

本次论坛得到中国连锁经营协会的大力支持,关于自有品牌的主题演讲更是引发了众多零售商和供应商们的期待。前来聆听的专业观众逾千人,成为一道亮丽的风景线。

来自上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)副秘书长 罗刚先生,受邀参加此次高峰论坛活动,并带着满满的干货就中国零售自有品牌发展趋势这个课题进行了精彩的分享:

罗刚先生通过对零售行业近20多年总结。指出,中国自有品牌的发展已经进入到2.0时代,自有品牌产品将成为未来零售行业发展的重要组成部分。

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 中国零售业大事件

6月,苏宁收购了家乐福中国的所有业务。在过去20多年中对中国新时代零售的发展一直扮演着不可忽视的角色,家乐福是中国超市联营模式的开创者。

ALDI(奥尔齐)在上海的正式开业,ALDI作为全球零售业中增速最快的代表之一。自营自有品牌,精选品类,低价优质的经营理念。另外一家以自营为主的美国零售巨头COSTCO下个月也将在上海开店,这些以自营自有品牌为主的零售商进入中国也预示着中国的自有品牌市场潜力已经露出,自有品牌的发展将迎来新一波的高峰。

 两类零售商的区别

以家乐福(Carrefour)和奥尔齐(ALDI)为代表的两类零售商的区别

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以家乐福为代表的大卖场普遍在5000平米以上,经营20000SKU左右的产品,以大而全为核心,以品牌采购为导向。

反观ALDI,平均600平左右,1300上下的SKU数,涵盖15-20个高频的产品大类。50多个自有品牌商标,商品数占比近93%也就是说当你进到ALDI以后,除了极个别的对标品牌以外,货架上找不到任何的其他品牌商品。

中国零售业发展史

1个时期(1995-2010)实体零售业态:是中国实体零售发展的黄金时期,家乐福沃尔玛这些国际零售开创了中国的超市时代。

2个时期(2010-2015)实体商业电商化:这时期,电商企业连年业绩暴涨,令人惊叹和仰止。同时,这个时代最具代表人物马云,曾威胁说实体零售必将灭亡,被电商替代。

3个时期(2015-2018)线上线下融合:在长达数年线上线下两大阵营对抗式竞争之下,线下零售商还曾组织过几次运动式联合抵抗运动,如2014联商风云会上发动的莲荷行动”——中国购物节,有数十家零售集团的玩家商铺在双11618,共同阻击阿里、京东、连续打仗数年。

4个时期新型零售物种的涌现:整个中国的零售业不断在探索将来发展的方向……

纵观整个发展历程,从刷新的速度上来说,每一个零售时代被迭代的过程越来越快,新的零售模式也在不断的被开发创新。而这所有一切归属为顾客的服务体系,这些可以说是引流的途径,但是背后还有一个基础是不容易看到的,就是商品。

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零售在商品端做什么

达曼全球的调研结果表明,厂商品牌在各家销售门店的产品组合大约98%都是相同的。而差异化的产品组合就能填补这个空缺。中国的民族,大区域,多人口等物理环境决定着在不同区域的消费人群是具有明显的差异,过去追求标准化的千店一面,已经开始在精准打造每一个店面的差异。因此,千店千面的时代即将来临。


未来核心竞争力在哪

零售商未来的核心竞争力在哪里?企业生命力又将何去何从?

从零售商开始主动进行市场营销,产品包装到门店海报,会员卡到小程序推送,门店的流量始终是零售商进行营销的先天优势所在。很多头部的零售商对于数字化经营的战略投入非常可观,随着大数据的运用,每个门店都可以精准的掌握自己客群的客户画像。

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总结一下,产品组合和门店打造是做差异化的竞争,这是每家零售商核心竞争力的体现,这里面最核心还是依托于产品,决定着零售商的长期发展,这是企业生命力的体现。

自有品牌能带来什么

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来看一组尼尔森的数据,2017年全球的自有品牌占比16%左右,同为发达国家区域,欧洲的自有品牌份额几乎比北美多了一倍,欧洲是一个多元社会,国家多,消费差异大,人口相对集中,而北美正好相反。反观中国,我们所处的环境和欧洲是比较类似的,各分省的消费差异大,人口集中度高。过去联营的模式赚钱太容易,所以中国自有品牌发展才会姗姗来迟。

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自有品牌专业委员会在今年的上半年进行了抽样调查,全国30多个省份,体量在2亿以上的零售商进行了调研,主要针对二三线的小规模零售商。截止到6月,收集到近1000家零售商的数据。其中150家左右明确开展自有品牌业务战略意义。

大部分零售商品占比在5%-10%之间,个别零售商能做到15%。整体评估下来,我国的自有品牌产品市场占比依然处在3.5%左右的低点。结合之前提到的国内优势,我们坚信自有品牌未来可期。

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90年代海外零售商将自有品牌的概念代入了中国,联营模式的巨大红利钳制了自有品牌的发展,一直到2010年,在上海市商委的牵头下,通过美国自有品牌制造商协会的支持,我们在国内搭建了首个专注于自有品牌领域的平台——全球自有品牌产品亚洲展,在过去的10年中一路见证了中国自有品牌的发展,通过对产品的打造给整个供应链带来巨大的商业价值。

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供应商扮演什么角色

传统模式:大部分的工厂都经历过代加工初级阶段,商品的流向是由工厂经过品牌市,经销商,零售商,最后到达消费者的手中,消费者的实际消费行为和购买需求缺很难回流到工厂。处于以产定销的模式。产能和库存是长期痛点。

自有品牌:零售商直接向工厂订货,零售商掌握着消费者的购买数据和消费偏好,以销定产,更容易获得市场的动态,及时的进行产品的优化和生产的调整,很好的解决库存问题,进行产能的优化。 

为了让更多的企业进入自有品牌的领域,推动整个行业的发展,自有品牌专业委员会PLSC也在不断的创新,提供更多的服务帮助零供两端的企业提升发展的速度,今年是全球自有品牌亚洲展的10周年,在这个平台上成就了很多供应商。据统计,大多数为5年以上的老展商,其中不乏大量的7年,8年一直持续参展的工厂。展会的面积一直呈现翻倍增长的趋势,国内有越来越多的企业也在认识自有品牌。今年1210-12日,在上海召开的第十届自有品牌产品亚洲展,将呈现出一个展位超2500个,面积超50000㎡的年度盛会。这也是主办方深耕经营该行业的第十个年头,用匠心精神去引领零售行业的新业态。

 

 


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